2011-03-16 11:07 | 只看楼主
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山核桃仁只要49元一斤

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核桃，又叫胡桃，是世界四大干果(其它三种是扁桃、腰果、榛子)之一。 核桃果实营养非常丰富,在国外，人 称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称.核桃仁状似人类大脑，中医认为以形补形，所以核桃仁是补脑的珍品，它对于增强记忆力，延缓衰老很有效果。另孕妇多吃核桃生的宝宝头发和脑力都好。
【营养价值】
    山核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；

山核桃有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；

山核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；

当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用
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