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2008-07-27 01:58 | 只看楼主

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飘香孜然土豆

飘香孜然土豆
材料：土豆两个

配料：花椒一小撮 / 孜然颗粒一小撮 / 干辣椒六个

制作时间：20分钟

做法与步骤：

1.
将土豆去皮切成丁

2.
干辣椒碾成辣椒碎

3.
烧水将土豆焯到七成熟,捞出沥干

4.
锅里放少量油, 下花椒及干辣椒小火炸出香味, 放适量食盐

5.
下土豆不断翻中火炒至表面呈金黄色

6.
均匀地撒上孜然颗粒, 拌炒出香味, 加少量生抽及味道起锅

紫玫瑰个人空间相册组别:版主性别: 来自: 积分:329 帖子:196 注册: 2008-07-25	2008-07-27 02:00 \| 只看楼主树型\| 收藏\| 小中大 2 飘香孜然土豆 vvv.jpg (22.74 K) 2008-7-27 1:59:40 vvvv.jpg (22.76 K) 2008-7-27 1:59:40 vvvvv.jpg (23.41 K) 2008-7-27 1:59:40

kitty 个人空间相册组别:中级会员性别: 来自: 积分:384 帖子:250 注册: 2008-07-12	2008-08-27 12:43 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：飘香孜然土豆土豆？做的不错

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