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标题: 飘香孜然土豆

飘香孜然土豆

飘香孜然土豆
材料:土豆两个


配料:花椒一小撮 / 孜然颗粒一小撮 / 干辣椒六个



制作时间:20分钟

做法与步骤:

1.
将土豆去皮切成丁


2.
干辣椒碾成辣椒碎


3.
烧水将土豆焯到七成熟,捞出沥干


4.
锅里放少量油, 下花椒及干辣椒小火炸出香味, 放适量食盐


5.
下土豆不断翻中火炒至表面呈金黄色


6.
均匀地撒上孜然颗粒, 拌炒出香味, 加少量生抽及味道起锅



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土豆?做的不错
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